毎週土曜日の午前9時から午後5時まで、
ウィリアムズバーグ・ウォーターフロントの会場には、
ホームメイドのスイーツやパン、ジャム、ピクルス、
パスタ、ビーフジャーキーをはじめとする、
さまざまなプロダクツ、グリーンマーケットの野菜や、
シーフード、ドリンク、BBQ、
オーセンティックな国別サンドウィッチなど
フードベンダーも数多く並び、
人気ベンダーには、長い行列ができるほど。
日本人女性が作る、たこやきに似た
Teriyaki Balls(テリヤキ・ボールズ)も出店し、
アメリカ人にも人気を得て賑わっています。
夏の一番人気は、ローカルフルーツを使った
アイスポップのPeople's Pops(ピープルズ・ポップス)。
取り扱い商品は、地元産のネクタリンやブルーベリー、
アプリコット、プラム、ブラックベリーなど
フレッシュフルーツに、バジルやタラゴンを合わせた
アイスキャンディーバー($3.50)。
そして、大きな氷の塊を、目の前で削って、
フルーツシロップを掛けたハンド・シェーブドアイス
(かき氷$3.50)。
People's Popsは、ブルックリンフリーだけでなく、
マンハッタンのチェルシーマーケットや
イーストヴィレッジにも出店している人気アイスポップ。
People's Popsの他にも
オーガニックスムージーのSALUDや、
グルテンフリーのマカロンクッキー専門店
DANNY MACAROONS、
ミニカップケーキのKamquat Cupcakeryなど、
たくさんの小さなショップが並び、
手作りのスイーツが楽しめるのも、
スモーガスバーグの楽しみのひとつ。
今年は、11月20日まで、毎週土曜日に開催されています。
BROOKLYN FLEA SMORGASBURG
http://www.brooklynflea.com/markets/#smorgasburg
People's Pops
http://peoplespops.com/
SALUD
http://www.saludnyc.com/
DANNY MACAROONS
http://www.dannymacaroons.com/
Kamquat Cupcakery
http://www.kumquatcupcakery.com/


