New York Sweets Trend Magazine(ニューヨーク スイーツ トレンド マガジン) by TRIES

BASTILLE DAY ON 60TH STREET

2016/08/02

2016 Bastille Day NYC-01.JPG ベンダーが並ぶ会場となる60丁目

毎年7月に開催される「バスティーユデー・オン・60thストリート」
フランスの独立記念(パリ祭)をNYで祝うストリートフェスティバルです。

2016 Bastille Day NYC-02.JPG ミルフィーユベーカリーのペイストリーいろいろ

2016 Bastille Day NYC-03.jpg パンいろいろ 「パン・アヴィニヨン」、「エピセリーブールー」、「ミルフィーユベーカリー」、「DGBG」

2016 Bastille Day NYC-04.jpg カヌレ専門店「カヌレ・バイ・セリーヌ」

2016 Bastille Day NYC-05.jpg エピセリーブールー 焼き菓子各$3

2016 Bastille Day NYC-06.jpg フランス・プロヴァンスの郷土菓子カリッソン


60丁目の
フィフスアベニューから
レキシントンアベニューまでの3ブロックに、
約70のフードベンダーが並び、
路上の小さな特設ステージでは、
フレンチカンカンや
ミュージックショー、
パペットショーなどが催され、
たくさんの人が訪れます。


ドミニック・アンセル・キッチンや、
エピセリーブールー、
ミルフィーユベーカリーなど、
NYの人気ショップがずらりと並び、
フレンチペイストリーや
パンをはじめ、
フランスの香りいっぱいの
さまざまなフードが並び、
どれにしようか
目移りするほど。


ワインとチーズ、
シャンパンとチョコレートなど、
マリアージュを楽しむ
ティスティングイベント
(要チケット購入)もあり、
美食の国フランスらしい、
おいしいストリートフェスティバルです


BASTILLE DAY ON 60TH STREET

BASTILLE DAY ON 60TH STREET 60th Street (Between Lexington & 5th Avenue)

http://bastilledayny.org/

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Writing & Photograph

中根美智代 MICHIYO NAKANE

中根美智代

兵庫県神戸市出身。
神戸の洋菓子製造・販売会社のマーケティングセンターおよび、フード・ビジネス特販部で合計約20年勤務。2000年に初めて訪れたニューヨークに一目ぼれし、残りの人生はニューヨークでと決意し、2006年に退社、アメリカ・ニューヨークへと移住しました。
現在は、ニューヨークでMerchandise Development adviser(商品企画アドバイザー)として活動中。 元々はスイーツが専門ですが、ベーカリーとデリについての取り組みも始めました。 ニューヨークのスイーツ、ベーカリー、デリについて、また、ニューヨークのことなら何でもご質問ください。

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